Prin Casa Română de Comerț Agroalimentar Unirea se propune,așa cum precizează Ionuț George Diaconeasa, secretar de stat în Ministerul Agriculturii, deschiderea unui punct de desfacere pentru brânzeturi din Sibiu, de la producătorii locali.
Este vorba de rodul muncii acelor minunați păstrători de tradiții și meșteșug prezenți în fiecare sâmbătă la Piața Transilvania.
Telemeaua de Sibiu -produs protejat național, telemea din lapte de capră specialități din lapte de vacă și bivoliță, dar și Brânza de Burduf din Mărginimea Sibiului vor fi la raft, pentru gusturile tutoror!
Unde ? În centrul Sibiului !
Când ? în curând !
Se va numi simplu, Brânzărie! Pentru că aici veti găsi legendara brânză din Sibiu în toate formele și etapele ei din procesul de preparare!
Foto: Ionut George Diaconeasa
