”Expoziţiei de ovine crescute ecologic cu vânzare prin licitaţie”- un eveniment cu siguranţă, aşteptat în comuna Vurpăr, în acest sfârşit de săptămână.
Aşa cum declară autorităţile, este destinat crescătorilor de ovine dar şi publicului
Expoziţia se desfăşoară între orele orele 8:00 – 16:00, în Vurpăr, şi este dublată de o expoziţie cu vânzare de produse tradiţionale şi ecologice de pe Valea Hârtibaciului.
Contactat telefonic, primarul Mihail Linerth ne-a declarat bucuros că în zonă, efectivele de ovine ating aproape 13.000, fiind în vizibilă creştere, „încât aproape nu mai avem păşuni”. Satul, atestat documentar la 1296, păstrează nealterată şi, iată, viguroasă, tradiţia creşterii animalelor- pentru multe familii singura sursă de venit.
Cât despre producţia de lapte… edilul a confirmat ca după ce sunt înţărcaţi miei, să se ajungă, per total la cel puţin 3-4000 de litri zilnic.
„Avem un grup al producătorilor, car ţin totul sub control şi ţin mult la promovarea produselor ecologice”, a mai precizat interlocutorul nostru.
Referitor la organizarea târgului de duminică, domnia sa a spus că vor participa nu doar producători di Vurpăr, ci şi din Nocrich şi Ţichindeal, dar tot din cei cu produse ecologice.
Prima ediţie a târgului de ovine a fost organizată anul trecut.
De la eveniment nu va lipsi, desigur, muzica traditionala si voia buna, asa cum sta bine unor gospodari de soi.
