Bunatatile din Ardeal sunt, din veac in veac, pe inima si mai ales pe gustutul tuturor celor care aleg sa le cunoasca. Cine face o data cunostinta cu minunile preparate dupa retete pastrate cu sfintenie din tata-n fiu, sigur ajunge sa iubeasca Transilvania si pe gospodarii sai neintrecuti!
Timp de de două săptămâni, în perioada 4-20 septembrie, doisprezece restaurante din Sibiu vor crea și promova un meniu individual bazat pe cultura gastronomică locală, cu produse locale și de sezon, după rețete tradiționale, în cadrul unui eveniment nou pentru Sibiu: Festivalul Transilvania Gastronomică, eveniment organizat de Asociația My Transylvania și cofinanțat de Primăria Sibiu.
Restaurantele Jules, Syndicat Gourmet, Pasaj, Felinarul, Weinkeller, Villa, Cotton-Tratoria Ciao Italia, La Cuptor, Esskultur, Kulinarium, Atrium, Cafe Wien vor pregăti meniuri care vor consta în preparate specifice orașului nostru și gătite după rețete vechi, cu produse bio, de calitate.
Pentru mai multe informații despre program:http://www.mytransylvania.ro/transilvania-gastronomica-food
