Ai reusit sa pui totul la punct, meniul, aranjamente, aparatura, personalul, iar acum esti pregatit pentru marea deschidere. Ceea ce trebuie sa ai in vedere este faptul ca aceasta prima zi de functionare nu trebuie sa reprezinte o simpla petrecere ci mai mult de atat.
Aceasta poate fi o strategie importanta de marketing, care va aduce in timp succesul afacerii tale. Insa cum organizezi deschiderea astfel incat sa atragi inca din prima zi cat mai multa lume si sa obtii rezultate semnificative in viitor?
Iata cateva idei utile prin care te poti deosebi de concurenta si vei atrage o oameni curiosi si nerabdatori sa descopere locatia restaurantului tau
- Invita influenceri
Odata ce trimiti invitatii influencerilor cunoscuti din orasul tau, sansele ca prin intermediul lor sa vina sute de oameni la deschidere, sunt destul de mari. Cu o simpla postare pe instagram deja mii de internauți află despre restaurantul tau si ceea ce le oferi. Asa ca foloseste aceasta varianta pentru a starni interesul si a te face cunoscut. Totodata poti invita oameni cu pozitii sociale importante cum ar fi directori, politicieni, seful politiei deoarece fiind oameni influenti, sugestia lor va fi luata in considerare.
- Ofera lucruri gratuite
Oamenii, in general iubesc lucrurile gratuite. Fie ca este vorba de o bautura, un element simbol sau lucruri personalizate, vor fi incantati sa le primeasca. In acest fel vor dezvolta asocieri pozitive cu restaurantul tau, iar ei se vor simti speciali. In plus daca este vorba de un cadou durabil, care rezista in timp, acestia isi vor aminti cu usurinta de restaurantul tau. Acest fapt te poate face sa te diferentiezi de concurenta si sa ramai in mintea clientilor.
- Include o cauza de caritate
Ce ai zice ca prin deschiderea restaurantului tau sa sustii si o cauza caritabila? Astfel vei atrage oameni interesati sa investeasca bani in actiuni de acest gen si te vor aprecia pentru initiativa ta. Daca serviciile tale vor fi de calitate, este foarte posibil ca deja sa-ti formezi primii clienti fideli. Totodata iti vei forma o reputatie pozitiva printre cei care iti sustin cauza.
- Nu trece cu vederea social media
O modalitate eficienta de a atrage cat mai multi oameni la restaurantul tau este sa-ti deschizi pagini ale retelelor sociale cunoscute: Facebook, Instagram, Tik-Tok. Fa-ti contul cu cateva zile inainte de marea deschidere si posteaza periodic. Fa-i pe oameni curiosi privind serviciile tale si afiseaza-le mesaje persuasive care ii vor indemna sa fie prezenti in prima zi de functionare a restaurantului. Astfel vei avea deja un public dedicat, dornic sa-ti descopere locatia.
Pe langa toate acestea nu uita ca restaurantul tau, inainte de a-ti primi clientii trebuie sa arate impecabil. Prima impresie este cruciala asa ca nu o trece cu vederea. Poti comanda produse de curatare horeca de la Dacris94, pentru a te asigura de ordinea si igiena spatiului. Decoreaza in mod corespunzator, in functie de tema aleasa si instruieste-ti echipa cu privire la responsabilitatile fiecarui membru.
In concluzie acorda atentie deosebita marii deschideri a restaurantului tau, deoarece aceasta este sansa ta de a atrage atentia, de a crea o impresie buna, de a-ti forma primii clienti si de a te face cunoscut in oras. Promoveaza-te prin intermediul persoanelor influente, posteaza pe social media si ofera-le oamenilor oferte de neratat.
Sursa foto: unsplash.com.
