Ne-am despărţit numai de-o zi de zilele magice ale sărbătorilor de iarnă… şi încă ne mai sună în minte refrenul ultimului colind… Şi totuşi, la Sibiu, a venit primăvara. În ciuda capriciilor vremii, cu ceaţa, brumă, dar şi soare… sunt prin oraş grădini ce le oferă stăpânilor lor splendoarea primelor mănunchiuri de… ghiocei!

De la gazda noastră am aflat şi că ghiocelul este originar din Asia Mică şi Europa de est , ghiocelul reprezintă , alături de garoafă, floarea tradiţională a lunii ianuarie .În greacă , numele “galanthus” semnifică “floare albă ca laptele” , iar “nivalis” este un adjectiv latin însemnând “asemeni zăpezii”.
Tot Frau Rose ne-a spus că o legendă veche germană povesteşte că atunci când Dumnezeu a terminat de făcut toate lucrurile şi făpturile pământului, i-a spus zăpezii să meargă la flori şi să le ceară să îi dea puţină culoare. Toate florile au refuzat, cu excepţia ghiocelului
(Schneeglöckchen), care a dăruit zăpezii culoarea lui albă. Drept răsplată, ghiocelul a devenit cea dintâi floare care răsare. Chiar şi de sub zăpadă”….

