Banala mămăliguţă poate deveni un medicament folositor în tratarea răcelilor şi a pietrelor la fiere.
Conform unei ştiri publicate recent de realitatea.net, mălaiul este un înlocuitor de nădejde al produselor de panificaţie, drept pentru care este numit de specialişti „prietenul intestinului subţire“. Dispreţuit pe nedrept, acest bălaiul mălai poate fi considerat un adevărat medicament tradiţional. El aduce numai beneficii atât omului sănătos, cât şi celui care suferă de boli grave. Cura cu mămăligă este foarte sănătoasă, o putem încerca în zile de post sau, dimpotrivă, la mari praznice pentru hrănirea organismului şi curăţirea intestinelor. În plus, este un aliment este hrănitor, sățios. Specialiștii în arta culinară recunosc că o mămăliguţă caldă, la ceaun, ne fereşte de invazia E-urilor care bântuie prin numeroase produse de panificaţie care la prima vedere încântă prin aspectul culorii şi al afânării.