Una din imaginile care, din păcate, e tot mai rară sau… desuetă. O imagine care, însă ni-i, în esență, hrană trupului și sufletului, tradiție și poveste deopotrivă. Că din lumina laptelui acelui, muls cu mâinile trudite ale gospodarului, crește copilul și țara, crește gândul și inima… că din albul laptelui crește frumosul și truda…
Vaca-i vacă și țăranu-i țăran și laptele muls așa, cu tihnă, ține viu parcă satu-ntreg. E-așa frumos să vezi cum mulge vaca sau mioarele gospodarul sau muma, că altceva ți-i de prisos.
…Și de-am fi în secolul ce va veni și de-am fi oriunde-am fi, mulsul vacilor, al mioarelor e un soi de ritual, un soi de tradiție care nu are dreptul să se piardă. Chiar de-ar fi orice propagandă, orice tehnologii… orice pas către progres…
No dară bucurați-vă cât mai aveți ȚĂRANI și SATE, VACI și… LAPTE! Cereți fără rușine o cană de lapte prin gardul vecinului și… POFTĂ s-aveți!

