Prima sambata din Postul Mare, în tradiţia ardelenească este „Sambata Colivelor”.
Coliva, preparată din grau fiert si impodobita cu alte roade felurite ale pamantului- nuci, alune ori chiar felii de fructe, este expresia concreta a credintei noastre in învierea mortilor ce trebuie cinstiti si viata vesnica.
Fiind făcuta din grâu (bobul d egrâu, în credinţa bătrânilor simbolizează el însuşi chipul luminat al lui Iisus), coliva închipuie însuşi trupul mortului, căci grâul (pâinea) constituie principala hrană a trupului. Seminţele şi aromele cu care este împodobită coliva reprezintă atât virtuţile sfinţilor (se spune, de exemplu, că aroma de scorţişoară este parfumul îngerilor) sau ale celor adormiţi, cât şi dulceaţa şi frumuseţea vieţii celei veşnice, pe care nădăjduim să o dobândească cei adormiţi.
O altă mare zi de pomenire a morţilor în Postl Paştilor este Joia Mare.
