Încă un eveniment de… COLECȚIE în Muzeul ASTRA! Asociaţia Maghiarilor din Sibiu – HÍD prin Centrul Cultural Maghiar, împreună cu C.N.M. ASTRA, organizează cea de a șaptea ediţie a Zilele HUNGARIKUM. Evenimentul are ca scop principal prezentarea tradiţiilor şi valorilor culturale maghiare.
Potrivit organizatorilor, acţiunea cuprinde şi în ediţia din acest an muuult-așteptatul CONCURS DE GĂTIT GULYÁS la ceaun în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Concursul se va desfăşura sâmbătă, 2 iulie 2016, începând cu ora 8, iar cei interesaţi se pot înscrie completănd formularul de participare disponibil pe siteul www.szeben.ro. Pe acest site, la secţiunea în limba română, se găsesc informaţii utile despre desfăşurarea concursului şi despre regulament.
,,Concursul de gătit gulyás la ceaun este o tradiţie care reliefează importanţa pe care Muzeul ASTRA o acordă valorilor multiculturale. La fel şi acest eveniment, Zilele HUNGARIKUM, pe care îl sprijinim ediţie de ediţie şi care a ajuns astfel la un nivel calitativ ridicat. Un lucru foarte important este faptul că pe lângă acest concurs de gătit, se vor organiza la Muzeul ASTRA ateliere meşteşugăreşti, cum sunt cele de sculptură, fierărie, textile sau confecţionat instrumente muzicale. De asemenea, vizitatorii vor putea să afle cum se construieşte o iurtă (locuință demontabilă) sau să participe la concursuri de tras cu arcul.”, a declarat Ciprian Ştefan, managerul general al C.N.M. ASTRA.
,,Zilele HUNGARIKUM cuprind în program acest concurs de gătit, dar şi spectacole diverse, lansări de carte, vernisaje de expoziţie, mini-conferinţe, evenimente pentru copii şi un târg al meşterilor populari. Anul acesta invitat de onoare este domnul Sándor Csányi din Szolnok, organizatorul celui mai mare festival de gătit gulyás din lume. Câştigătorii concursului de gătit din data de 2 iulie vor putea participa la acest eveniment din Ungaria între 8 şi 11 septembrie 2016.”, a declarat Levente Serfőző, preşedinte Asociaţia Maghiară din Sibiu – HÍD.
Potrivit regulamentului, la concursul de gătit gulyás, organizat în Muzeul în Aer Liber, zona Târgului de Ţară, poate participa oricine, indiferent de etnia din care face parte.
PROGRAM ZILELE HUNGARIKUM 2016
1 iulie 2016 – vineri
18:00 – Expoziţie foto– Gastronomie maghiară, poze din Szolnok şi Sibiu
Locaţie: Turnul SFATULUI
19:00 – Deschiderea oficială a festivalului
Locaţie: Filarmonica THALIA
– Spectacol de dansuri – Şcoala de Arte Magiszter din Szolnok
Locaţie: Filarmonica THALIA
– Gală de operetă – OPERETTISSIMO din Cluj
Locaţie: Filarmonica THALIA
2 iulie 2016 – sâmbătă – EVENIMENTE în AER LIBER
08:00 – 16:00 Concurs de gătit gulyás la ceaun, Invitat de onoare: domnul Sándor Csányi, directorul celui mai festival internaţional de gătit gulyás din Europa
09:00 – deschiderea
10 – 14 – în paralel dansuri şi muzică populară maghiară, prezentări şi ateliere ale meşterilor populari, evenimente pentru copii, concursuri, jocuri, degustări de bere şi diverse produse, etc.
14 – 16 – degustare gulyás, jurizare şi premiere
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
10:00 – Transylvanicum versus Hungarikum
Locaţie: Pavilionul Multicultural
10:00 – Strada meşteşugarilor
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
10:00 – Construcţie iurtă şi tras cu arcul
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
11:00 – Ciorba de piatră – spectacol gastronomic pentru copii
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
12:00 – Spectacole de muzică şi dansuri populare maghiare
Ansamblul Fenyőcske din Sf. Gheorghe
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
10:00 – Degustare de bere artizanală
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
3 iulie 2016 – duminică
09:00 – Evenimente în aer liber (gastronomie, degustare bere, meşteşugari, etc.)
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
11:00 – Vernisaj expoziţie: Carola 1910
Locaţia: : Galeria Bisericii Reformate
13:00 – Prezentare gastronomică – Sándor Csányi, Szolnok
Locaţie: Muzeul în Aer Liber Astra Sibiu
18:00 – Prezentare de carte
Sucher Ervin – Limba maternă închisă în turn
Locaţie: Librăria HABITUS
19:00 – Spectacol de operetă şi muzică maghiară
Invitaţi: Tamon Erika şi Farkas Olivér din Szolnok
Locaţie: Librăria HABITUS
*Acţiunea este cofinanţată de Consiliul Judeţean Sibiu prin Şcoala Populară de Arte şi Meserii „Ilie Micu”, Consiliul Local Sibiu şi Primăria Municipiului Sibiu, Consiliul Judeţean Covasna, Fundaţia Communitas.
*Acţiunile C.N.M. ASTRA sunt posibile cu finanţarea Consiliului Judeţean Sibiu.


